Latte Art Kurs in Dresden
Herzen, Rosettas, Tulpen — die Kunst im Milchschaum. Mit eigener Maschine pro Teilnehmer.
Latte Art ist mehr als Dekoration — es ist der sichtbare Beweis für perfekten Milchschaum. In diesem Kurs lernst du die Kunst des Gießens: von den ersten Herzen bis zu eleganten Rosettas . Jeder Teilnehmer arbeitet an seiner eigenen Maschine — maximale Übungszeit garantiert.
Was du im Latte Art Kurs lernst
Milchschaum-Perfektion
Die Basis jeder Latte Art: cremiger, mikro-feiner Schaum. Du lernst die richtige Technik an der Dampflanze — Temperatur, Lufteinzug, Textur. Auch mit veganer Milch.
Das Herz
Dein erstes Motiv: das klassische Herz. Du übst den richtigen Winkel, die Höhe und den entscheidenden Schwung am Ende. Bis es sitzt.
Die Rosetta
Das Blattmuster der Profis: Mit kontrollierten Wiegebewegungen zauberst du feine Blätter in deinen Cappuccino. Erfordert Übung — und du bekommst viel davon.
Die Tulpe
Mehrere Schichten, ein kunstvolles Ergebnis: Die Tulpe kombiniert mehrere Gießbewegungen zu einem eleganten Muster. Der perfekte Abschluss des Kurses.
Milchschaum-Technik
Rosetta gießen
So läuft dein Latte Art Tag ab
Einweisung & Maschine
Du bekommst deine eigene Siebträgermaschine für den Kurs. Wir erklären die Dampflanze und zeigen die richtige Haltung des Milchkännchens.
Schaum-Workshop
Erstmal ohne gießen: Du übst das Aufschäumen bis die Konsistenz stimmt. Cremig, glänzend, ohne große Blasen — so muss guter Milchschaum sein.
Motive üben
Jetzt wird gegossen: Herz, Rosetta, Tulpe. Du übst jedes Motiv so lange, bis es sitzt. Keine Eile — du hast deine eigene Maschine.
Dein bestes Werk
Zum Abschluss kreierst du dein Meisterstück. Foto für Instagram inklusive — dein erster eigener Latte Art Cappuccino.
Für wen ist der Latte Art Kurs?
Kreative
Du liebst es, schöne Dinge zu erschaffen? Latte Art ist die perfekte Verbindung von Handwerk und Kunst. Jede Tasse ist ein kleines Kunstwerk.
Baristas
Du arbeitest schon mit Kaffee, aber Latte Art fehlt noch? Dieser Kurs gibt dir die Technik, die deine Gäste begeistert.
Heim-Baristas
Du hast zu Hause eine Maschine mit Dampflanze und willst endlich mehr als nur Schaum obendrauf? Hier lernst du wie.
Latte Art Kurs — auf einen Blick
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Sichere dir deinen Platz im nächsten Latte Art Kurs. Kleine Gruppen, eigene Maschine — maximale Lernzeit.
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Häufige Fragen zum Latte Art Kurs
Du solltest wissen, wie ein Siebträger funktioniert. Wenn du unseren Basic Kurs gemacht hast, bist du perfekt vorbereitet. Ansonsten solltest du bereits Erfahrung mit Espresso-Maschinen haben.
Ja! Jeder Teilnehmer arbeitet an seiner eigenen Siebträgermaschine. So bekommst du maximale Übungszeit und musst nicht warten, bis du dran bist.
Ja! Wir üben auch mit Hafermilch und anderen veganen Alternativen. Die Technik ist etwas anders, aber definitiv möglich — der Kurs ist komplett vegan-friendly.
Jeder Teilnehmer bekommt eine eigene Maschine. Kleine Gruppen (max. 4), intensives Training, viel Milch zum Üben — das kostet mehr, bringt aber auch mehr Lernerfolg.
Du lernst die drei Grundmuster: Herz, Rosetta und Tulpe. Das sind die Basis-Designs, die du dann zu Hause weiter perfektionieren kannst.
Im Goodstaff GmbH in der Louisenstraße 64, 01099 Dresden-Neustadt. Gut erreichbar mit der Straßenbahn und dem Auto.