Sensorikkurs & Cupping
Eine Weltreise des Kaffees — bis zu 10 Sorten verkosten. Perfekt für Teams und Kaffee-Entdecker.
Cupping ist die professionelle Methode zur Kaffeeverkostung. Du lernst, Aromen zu erkennen, Säure von Bitterkeit zu unterscheiden und verschiedene Anbauregionen blind zu identifizieren. Eine sensorische Entdeckungsreise — ideal als Teamevent oder für alle, die Kaffee tiefer verstehen wollen.
Was du beim Cupping lernst
Die Cupping-Methode
Wie Profis Kaffee bewerten: Die standardisierte Methode mit Riechen, Schlürfen und Bewerten. Du lernst die Technik, die in der ganzen Kaffeewelt verwendet wird.
Aromen erkennen
Fruchtig, nussig, schokoladig — Kaffee hat über 800 Aromastoffe. Du trainierst deine Nase und Zunge, um die wichtigsten zu identifizieren.
Anbauregionen vergleichen
Äthiopien schmeckt anders als Brasilien, Kolumbien anders als Indonesien. Du verkostest bis zu 10 Sorten und erkennst die Unterschiede.
Deinen Geschmack finden
Am Ende weißt du, welche Kaffees dir am besten schmecken — und warum. Das perfekte Wissen für deinen nächsten Kaffeekauf.
Cupping Setup
Verkostung
Für wen ist der Sensorikkurs?
Teams & Firmen
Ein Cupping ist das perfekte Teamevent. Gemeinsam verkosten, diskutieren und lernen — abseits vom Büroalltag. Ideal für 6-14 Personen.
Kaffee-Entdecker
Du willst mehr über Kaffee wissen als nur "schmeckt gut"? Beim Cupping lernst du die Sprache der Kaffee-Profis.
Erlebnis-Suchende
Ein besonderes Geschenk für Kaffeeliebhaber. Zwei Stunden Verkostung mit Wow-Effekt — unvergesslicher als jede Tasse.
Sensorikkurs — auf einen Blick
Was unsere Teilnehmer sagen
Erweiterung des Kaffeehorizontes
In sehr lockerer Runde ist Wissensvermittlung und praktische Selbsterfahrung gut miteinander kombiniert. Es wird genügend Zeit für die eigene Sinneswahrnehmung eingeräumt. Insgesamt sehr empfehlenswert.
Eine Erfahrung wert!
Es war sehr unterhaltsam, interessant und lehrreich. Nicht erwartet hatten wir die grossen Unterschiede beim Kalt-/Warmverkosten. Es hat viel Spass gemacht!
Hat richtig Spass gemacht
Ich habe meinem Freund den Kurs zum Geburtstag geschenkt. Der Kurs wurde super geführt und die Gruppendynamik war von Anfang an locker und ungezwungen!
Ein lohnendes Kaffee-Erlebnis
Das war ein sehr angenehmer, interessanter, sehr informativer, vor allem aber schöner Vormittag zum Thema Kaffee. Absolute Empfehlung!
Kalter Kaffee schmeckt auch!
Viele neue Informationen zu Kaffeesorten, Mahlgraden und ganz überraschende Geschmackserlebnisse. Sehr zu empfehlen!
Super Kurs!
Der Sensorik Kurs hat super viel Spass gemacht. Die Atmosphäre war toll und wir hatten einen schönen Nachmittag. Für alle geeignet, die gern Kaffee mögen!
Quelle: Verifizierte Buchungsbewertungen via Regiondo
Sensorikkurs buchen
Entdecke die Welt des Kaffees — eine Verkostungsreise durch verschiedene Anbauregionen.
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Häufige Fragen zum Sensorikkurs
Nein! Du brauchst keinerlei Vorkenntnisse. Der Sensorikkurs ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen interessant.
Absolut! Cupping ist eines der beliebtesten Teamevents. Ihr lernt gemeinsam, diskutiert und entdeckt neue Geschmackswelten. Ab 6 Personen auch zu exklusiven Terminen buchbar.
Wir verkosten bis zu 10 verschiedene Kaffeesorten aus unterschiedlichen Anbauregionen — von Äthiopien bis Kolumbien, von fruchtig bis nussig.
Der Sensorikkurs dauert etwa 2 Stunden. Genug Zeit, um verschiedene Kaffees in Ruhe zu verkosten und zu vergleichen.
Im Goodstaff GmbH in der Louisenstraße 64, 01099 Dresden-Neustadt. Gut erreichbar mit der Straßenbahn und dem Auto.