GOOD COFFEE
FOR GOOD PEOPLE
Kompaktkurs · Gastronomie

Barista Kompaktkurs für Gastronomie

90 Min · Mühle · Milch · Reinigung · Di + Do vormittags · Louisenstraße oder vor Ort

Schneller, fokussierter Kurs für Gastronomie-Personal: neue Mitarbeiter:innen, Saison-Start, Übernahme oder Renovierung, Hotel- & Bar-Personal. 90 Minuten an deiner oder unserer Maschine, drei Stationen, sofort einsetzbar im Service.

Jetzt buchen

Termin wählen und Platz sichern

Termin auswählen, online buchen, Gruppengröße und Pauschalpreis wählst du im nächsten Schritt. Lieber individuell? Schreib uns, Antwort max. 48 h an Werktagen.

Kein passender Termin oder ab 5 Personen? Anfrage senden oder 0351 81152296.

Preise

Pauschal pro Kurs, je mehr Personen, desto günstiger pro Kopf

Alle Preise sind Pauschalpreise pro Kurs, nicht pro Person.

Teilnehmer
Pauschalpreis
Pro Kopf
1 Person
90 €
90 € / Person
2 Personen
170 €
85 € / Person
3 Personen
250 €
ca. 83 € / Person
4 Personen
300 €
75 € / Person
ab 5 Personen
auf Anfrage
individuell, siehe FAQ
Was drin ist

Drei Themenblöcke à 30 Min

1 · Mühle

Mahlgrad an Tagesform der Bohnen, Bezugszeit erkennen, Dosier-Routine im Service.

2 · Milch

Saubere Textur für Cappuccino, Latte, Flat White, reproduzierbar im Service-Tempo.

3 · Reinigung

Tages- und Wochen-Routine, Rückspülen, Dampflanze hygienisch sauber, verlängert das Maschinenleben.

Termin & Standort
Zeit Di + Do vormittags

Feste Slots Dienstag und Donnerstag vormittags, alle buchbaren Termine siehst du oben im Kalender. Ausgeschlafen rein, fertig vor dem Mittagsservice. Passt keiner? Schreib uns, wir richten einen Wunschtermin ein.

Standard-Standort Louisenstraße 64 · Neustadt

Im Goodstuff-Laden oder direkt bei euch an eurer Maschine. In Dresden bei kürzerer Strecke meist inklusive Anfahrt.

Special · nur 9:00 Uhr 2. Standort Café MIKA ONE · Königsbrücker Str. 38

„Schaut hinter die Kulissen": 90 Min IM Café vor der Öffnung um 10:30 Uhr. 1 Slot pro Tag, Buchung in Absprache.

Ablauf 1 · Buchung oder Anfrage → 2 · Antwort max. 48 h Werktage → 3 · Kurs (90 Min) → 4 · Rechnung 14 Tage
Häufige Fragen

Kompaktkurs FAQ

Pauschalpreise pro Kurs, nicht pro Person: 1 Person 90 €, 2 Personen 170 €, 3 Personen 250 €, 4 Personen 300 €. Ab 5 Personen läuft der Pauschalpreis auf Anfrage, wir passen das Format dann individuell an (zum Beispiel zwei aufeinanderfolgende 90-Min-Slots oder Office-Barista-Kurs). Bis 4 Personen ist optimal, weil jede:r an Maschine, Mühle und Dampflanze kommt.
Wenn der Kurs bei euch vor Ort läuft: einsatzbereite Maschine, Bohnen und frische Milch. Bei uns im Laden in der Louisenstraße müsst ihr nichts mitbringen, alles ist da.
Ja, sehr empfohlen. Mühleneinstellung sitzt sofort an eurer eigenen Bohnen-Charge, die Reinigungsroutine ist auf eure Maschine zugeschnitten. Anfahrt nach Absprache, in Dresden bei kürzerer Strecke meist inklusive.
Bis 4 Personen ist optimal, weil jede:r an Maschine, Mühle und Dampflanze kommt. Bei größeren Teams ab 5 Personen wird der Pauschalpreis individuell, entweder zwei aufeinanderfolgende 90-Min-Slots oder ein erweiterter Office-Barista-Kurs.
Termin-Vorlauf üblich 1 Woche. Für Notfälle wie neuer Mitarbeiter morgen oder Maschinen-Reset vor der Wochenend-Schicht oft 24 bis 48 Stunden. Bei dringenden Themen ist ein kurzer Anruf unter 0351 81152296 am schnellsten.
Wir antworten innerhalb von max. 48 Stunden an Werktagen (Mo bis Fr). Anfragen, die ab Freitagnachmittag bis Sonntag eingehen, werden am Montag beantwortet.
Standard: Louisenstraße 64 (Goodstuff-Laden, Neustadt) oder bei euch vor Ort. Special: Café MIKA ONE (Königsbrücker Str. 38), Format „MIKA: Schaut hinter die Kulissen". Der Kurs läuft IM Café vor der Öffnung um 10:30 Uhr, exakt 90 Min im Live-Service-Setup statt im Trainingsraum. 1 Slot pro Tag, Buchung nur in Absprache, Anfrage über das Formular mit „MIKA" als Wunsch-Standort.

Noch Fragen vor der Buchung?

Sag uns Wunschtag, Uhrzeit, Anzahl Mitarbeiter:innen und Standort, oder ruf kurz an. Antwort max. 48 h an Werktagen.

Zur Buchung 0351 81152296
Auch interessant

Mehr von uns

Office-Barista Kurs
Größeres Format für ganze Teams Heim-Barista Kurs
Für Inhaber:innen privat Equipment mieten
Übergangslösung oder Test vor Kauf