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GOOD COFFEE
FOR GOOD PEOPLE
Espressoextraktion am Siebträger beim Barista Basic Kurs in Dresden

Barista Basic Kurs in Dresden

Von der Bohne bis zum Siebträger - dein Einstieg in die Welt des Kaffees. In 4 Stunden.

140EUR
pro Person
4h
Kursdauer
2-8
Teilnehmer
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Warum dieser Kurs

Du trinkst gerne Kaffee, willst aber endlich verstehen, was guten Kaffee ausmacht? Im Barista Basic Kurs lernst du die Grundlagen - welche Bohnen es gibt, wie der Mahlgrad den Geschmack verändert und wie du einen Siebträger richtig bedienst. Keine Vorkenntnisse nötig - nur Neugier.

Kursinhalte

Was du im Barista Basic Kurs lernst

01

Arabica und Robusta

Du erfährst, worin sich die beiden wichtigsten Kaffeesorten unterscheiden - im Anbau, im Geschmack und im Preis. Wir verkosten beide Sorten, damit du den Unterschied nicht nur kennst, sondern schmeckst.

02

Geschichte des Kaffees

Von Äthiopien über den Jemen bis nach Europa: Wie wurde Kaffee zum meistgetrunkenen Getränk der Welt? In wenigen Minuten bekommst du den Überblick.

03

Mahlgrade und Zubereitungen

Grob, mittel, fein - wie verändert der Mahlgrad den Geschmack deines Kaffees? Du probierst verschiedene Varianten und lernst, worauf es bei der Einstellung ankommt.

04

Einführung Siebträger

Das Herzstück des Kurses: Du lernst, wie ein Siebträger funktioniert, wie du ihn richtig befüllst und tamperst und wie du deinen ersten echten Espresso zubereitest.

Mahlgrad einstellen lernen im Barista Kurs DresdenMahlgradeinstellung
Siebträger mit frisch gemahlenem Kaffee beim Barista TrainingSiebträgerpraxis
Dein Tag

So läuft dein Baristatag ab

1
Ankommen

Kennenlernen & erster Kaffee

Wir starten mit einem Kaffee und einer kurzen Vorstellungsrunde. Du erzählst uns, was du zu Hause trinkst und was du lernen willst.

2
Theorie

Bohne, Röstung, Wasser

Arabica vs. Robusta, Einfluss der Wasserhärte, Röstprofile - kompakt und verständlich. Kein Lehrbuch, sondern Praxiswissen.

3
Sensorik

Verkostung verschiedener Mahlgrade

Verschiedene Mahlgrade, verschiedene Zubereitungen. Du schmeckst die Unterschiede selbst und lernst, worauf du achten musst.

4
Praxis

Siebträgertraining

Jetzt wird's ernst: Bohnen mahlen, Siebträger befüllen, tampen, Espresso ziehen. Unter Anleitung von Trainern mit über 20 Jahren Erfahrung.

Tampen lernen beim Barista Basic Kurs in Dresden
Siebträger einsetzen lernen im Barista Kurs
Zielgruppe

Für wen ist der Barista Basic Kurs?

Kaffeeneulinge

Du weisst noch nicht viel über Kaffee, willst aber verstehen, was guten Espresso ausmacht. Der Basic Kurs ist dein perfekter Einstieg.

🎁

Geschenksuchende

Ein Baristakurs als Geschenk? Gutscheine sind verfügbar. 4 Stunden Kaffeeerlebnis statt noch eine Tasse im Schrank.

👨‍🍳

Gastroeinsteiger

Du startest in der Gastronomie oder eröffnest ein Café? Im Basic Kurs lernst du die Grundlagen, bevor du in den Professional Kurs einsteigst.

Baristatraining Setup im Goodstaff GmbH Dresden
35+
Jahre Erfahrung
Deine Trainer

Wer dich ausbildet

Romy Perez

Barista & Filterkaffee-Expertin

Romy bringt umfassendes Wissen über Kaffee und seine Geschichte mit. Spezialisiert auf Latte Art und hochwertige Filterkaffees — sie zeigt dir die Grundlagen mit Leidenschaft und Präzision.

Khalid Madh

Lead Baristatrainer - 35+ Jahre Erfahrung

Khalid hat hunderte Teilnehmer ausgebildet - vom kompletten Anfänger bis zum Gastroprofi. Kein Frontalunterricht, sondern Hands-on in kleinen Gruppen.

Alle Infos

Barista Basic Kurs - auf einen Blick

Preis
140 EUR pro Person
Dauer
ca. 4 Stunden
👥
Teilnehmer
2-8 Personen
📋
Vorkenntnisse
Keine nötig
🍵
Inklusive
Getränke im Kurs
📍
Ort
Goodstaff GmbH, Dresden
Nach der Buchung kontaktieren wir dich, um einen passenden Termin zu finden. Flexible Terminvereinbarung - auch am Wochenende möglich.
Bewertungen

Was unsere Teilnehmer sagen

5.0
★★★★★
15 verifizierte Bewertungen
5 Sterne
15
4 Sterne
0
3 Sterne
0

Quelle: Verifizierte Buchungsbewertungen via Regiondo. Wird automatisch aktualisiert.

Perfekter Espresso nach dem Barista Basic Kurs in Dresden
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Kleine Gruppen
Flexible Termine
35+ Jahre Erfahrung
FAQ

Häufige Fragen zum Barista Basic Kurs

Nein, der Basic Kurs ist speziell für Einsteiger konzipiert. Du brauchst keine Erfahrung mit Siebträgern oder Kaffeemaschinen. Wir erklären dir alles von Grund auf.

Der Barista Basic Kurs findet mit 2 bis 8 Personen statt. Die kleine Gruppengröße garantiert, dass du genug Zeit an der Maschine bekommst und individuelle Fragen stellen kannst.

Nach der Buchung kontaktieren wir dich persönlich, um einen passenden Termin zu vereinbaren. Kurse finden regelmäßig statt - auch am Wochenende.

Ja! Bei der Buchung auf Regiondo kannst du den Kurs als Geschenk buchen. Wähle einfach die Geschenk-Option bei der Kursbuchung. Ein Baristakurs ist ein besonderes Erlebnis-Geschenk für Kaffeeliebhaber.

Im Basic Kurs lernst du die Grundlagen: Bohnen, Mahlgrade, erste Schritte am Siebträger. Der Professional Kurs vertieft das Wissen mit Fokus auf Mühleneinstellung, Milchschaum und Maschinenpflege - ideal als Aufbaukurs.

Im Goodstaff GmbH in der Louisenstraße 64, 01099 Dresden-Neustadt. Gut erreichbar mit der Straßenbahn (Haltestelle Louisenstraße) und mit dem Auto (Parkplätze in der Umgebung).