Barista Basic Kurs
in Dresden
Von der Bohne bis zum Siebträger — dein Einstieg in die Welt des Kaffees. In 4 Stunden.
Du trinkst gerne Kaffee, willst aber endlich verstehen, was guten Kaffee ausmacht? Im Barista Basic Kurs lernst du die Grundlagen — welche Bohnen es gibt, wie der Mahlgrad den Geschmack verändert und wie du einen Siebträger richtig bedienst. Keine Vorkenntnisse nötig — nur Neugier.
Was du im Barista Basic Kurs lernst
Arabica und Robusta
Du erfährst, worin sich die beiden wichtigsten Kaffeesorten unterscheiden — im Anbau, im Geschmack und im Preis. Wir verkosten beide Sorten, damit du den Unterschied nicht nur kennst, sondern schmeckst.
Geschichte des Kaffees
Von Äthiopien über den Jemen bis nach Europa: Wie wurde Kaffee zum meistgetrunkenen Getränk der Welt? In wenigen Minuten bekommst du den Überblick.
Mahlgrade und Zubereitungen
Grob, mittel, fein — wie verändert der Mahlgrad den Geschmack deines Kaffees? Du probierst verschiedene Varianten und lernst, worauf es bei der Einstellung ankommt.
Einführung Siebträger
Das Herzstück des Kurses: Du lernst, wie ein Siebträger funktioniert, wie du ihn richtig befüllst und tamperst und wie du deinen ersten echten Espresso zubereitest.
Mahlgrad-Einstellung
Siebträger-PraxisSo läuft dein Barista-Tag ab
Kennenlernen & erster Kaffee
Wir starten mit einem Kaffee und einer kurzen Vorstellungsrunde. Du erzählst uns, was du zu Hause trinkst und was du lernen willst.
Bohne, Röstung, Wasser
Arabica vs. Robusta, Einfluss der Wasserhärte, Röstprofile — kompakt und verständlich. Kein Lehrbuch, sondern Praxis-Wissen.
Verkostung verschiedener Mahlgrade
Verschiedene Mahlgrade, verschiedene Zubereitungen. Du schmeckst die Unterschiede selbst und lernst, worauf du achten musst.
Siebträger-Training
Jetzt wird’s ernst: Bohnen mahlen, Siebträger befüllen, tampen, Espresso ziehen. Unter Anleitung von Trainern mit über 20 Jahren Erfahrung.
Für wen ist der Barista Basic Kurs?
Kaffee-Neulinge
Du weißt noch nicht viel über Kaffee, willst aber verstehen, was guten Espresso ausmacht. Der Basic Kurs ist dein perfekter Einstieg.
Geschenk-Suchende
Ein Barista-Kurs als Geschenk? Gutscheine sind verfügbar. 4 Stunden Kaffee-Erlebnis statt noch eine Tasse im Schrank.
Gastro-Einsteiger
Du startest in der Gastronomie oder eröffnest ein Café? Im Basic Kurs lernst du die Grundlagen, bevor du in den Professional Kurs einsteigst.
Barista Basic Kurs — auf einen Blick
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Weltreise des Kaffees: Bis zu 10 Sorten verkosten. Perfekt für Teambuilding.
Häufige Fragen zum Barista Basic Kurs
Nein, der Basic Kurs ist speziell für Einsteiger konzipiert. Du brauchst keine Erfahrung mit Siebträgern oder Kaffeemaschinen. Wir erklären dir alles von Grund auf.
Der Barista Basic Kurs findet mit 2 bis 8 Personen statt. Die kleine Gruppengröße garantiert, dass du genug Zeit an der Maschine bekommst und individuelle Fragen stellen kannst.
Nach der Buchung kontaktieren wir dich persönlich, um einen passenden Termin zu vereinbaren. Kurse finden regelmäßig statt — auch am Wochenende.
Ja! Wir bieten digitale Gutscheine und Geschenkgutschein-Karten an. Ein Barista-Kurs ist ein besonderes Erlebnis-Geschenk für Kaffeeliebhaber.
Im Basic Kurs lernst du die Grundlagen: Bohnen, Mahlgrade, erste Schritte am Siebträger. Der Professional Kurs vertieft das Wissen mit Fokus auf Mühleneinstellung, Milchschaum und Maschinenpflege — ideal als Aufbaukurs.
Im House for Coffee in der Louisenstraße 64, 01099 Dresden-Neustadt. Gut erreichbar mit der Straßenbahn (Haltestelle Louisenstraße) und mit dem Auto (Parkplätze in der Umgebung).
