Barista Basic Kurs in Dresden
Von der Bohne bis zum Siebträger - dein Einstieg in die Welt des Kaffees. In 4 Stunden.
Du trinkst gerne Kaffee, willst aber endlich verstehen, was guten Kaffee ausmacht? Im Barista Basic Kurs lernst du die Grundlagen - welche Bohnen es gibt, wie der Mahlgrad den Geschmack verändert und wie du einen Siebträger richtig bedienst. Keine Vorkenntnisse nötig - nur Neugier.
Was du im Barista Basic Kurs lernst
Arabica und Robusta
Du erfährst, worin sich die beiden wichtigsten Kaffeesorten unterscheiden - im Anbau, im Geschmack und im Preis. Wir verkosten beide Sorten, damit du den Unterschied nicht nur kennst, sondern schmeckst.
Geschichte des Kaffees
Von Äthiopien über den Jemen bis nach Europa: Wie wurde Kaffee zum meistgetrunkenen Getränk der Welt? In wenigen Minuten bekommst du den Überblick.
Mahlgrade und Zubereitungen
Grob, mittel, fein - wie verändert der Mahlgrad den Geschmack deines Kaffees? Du probierst verschiedene Varianten und lernst, worauf es bei der Einstellung ankommt.
Einführung Siebträger
Das Herzstück des Kurses: Du lernst, wie ein Siebträger funktioniert, wie du ihn richtig befüllst und tamperst und wie du deinen ersten echten Espresso zubereitest.
Mahlgradeinstellung
SiebträgerpraxisSo läuft dein Baristatag ab
Kennenlernen & erster Kaffee
Wir starten mit einem Kaffee und einer kurzen Vorstellungsrunde. Du erzählst uns, was du zu Hause trinkst und was du lernen willst.
Bohne, Röstung, Wasser
Arabica vs. Robusta, Einfluss der Wasserhärte, Röstprofile - kompakt und verständlich. Kein Lehrbuch, sondern Praxiswissen.
Verkostung verschiedener Mahlgrade
Verschiedene Mahlgrade, verschiedene Zubereitungen. Du schmeckst die Unterschiede selbst und lernst, worauf du achten musst.
Siebträgertraining
Jetzt wird's ernst: Bohnen mahlen, Siebträger befüllen, tampen, Espresso ziehen. Unter Anleitung von Trainern mit über 20 Jahren Erfahrung.
Für wen ist der Barista Basic Kurs?
Kaffeeneulinge
Du weisst noch nicht viel über Kaffee, willst aber verstehen, was guten Espresso ausmacht. Der Basic Kurs ist dein perfekter Einstieg.
Geschenksuchende
Ein Baristakurs als Geschenk? Gutscheine sind verfügbar. 4 Stunden Kaffeeerlebnis statt noch eine Tasse im Schrank.
Gastroeinsteiger
Du startest in der Gastronomie oder eröffnest ein Café? Im Basic Kurs lernst du alle Grundlagen für den professionellen Umgang mit Siebträger und Mühle.
Barista Basic Kurs - auf einen Blick
Was unsere Teilnehmer sagen
Absolute Empfehlung
Der Kurs war super. Der Trainer war wahnsinnig sympathisch und professionell. Der Kurs hat meine Erwartungen eigentlich übertroffen! Ich kann ihn von ganzem Herzen empfehlen.
Toller Kurs!
Der Kurs war super kurzweilig, interessant und informativ. Mit dem Trainer hatten wir einen schönen Vormittag und haben sogar richtig gute Ergebnisse in kurzer Zeit hinbekommen.
Sehr interessant und praxisorientiert
Gefallen haben mir die detaillierten Informationen zum Kaffeeanbau, zum Rösten und natürlich das Arbeiten mit einer Siebträgermaschine. Eine sehr gute praktische Erfahrung.
Ganz toller Vormittag
Ganz tolle Erklärung und Verkostung von verschiedensten Kaffees! Sämtliche Fragen wurden kompetent und geduldig beantwortet! Rundum ein tolles Paket!
Super Erfahrung
Das Team hat eine tolle offene Art. Damit hat der Workshop viel Spass und Freude gemacht. Sämtliche Fragen wurden beantwortet und tolle Dinge rund um Kaffee erläutert.
Viel gelernt und Spass gehabt
Dieser Kurs war zu dritt, was super war. Man konnte viele Fragen stellen. Besonders cool war die Möglichkeit, selbst an einer Siebträgermaschine zu üben – inklusive perfektem Milchschaum!
Quelle: Verifizierte Buchungsbewertungen via Regiondo
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Weltreise des Kaffees: Bis zu 10 Sorten verkosten. Perfekt für Teambuilding.
Häufige Fragen zum Barista Basic Kurs
Nein, der Basic Kurs ist speziell für Einsteiger konzipiert. Du brauchst keine Erfahrung mit Siebträgern oder Kaffeemaschinen. Wir erklären dir alles von Grund auf.
Der Barista Basic Kurs findet mit 2 bis 8 Personen statt. Die kleine Gruppengröße garantiert, dass du genug Zeit an der Maschine bekommst und individuelle Fragen stellen kannst.
Nach der Buchung kontaktieren wir dich persönlich, um einen passenden Termin zu vereinbaren. Kurse finden regelmäßig statt - auch am Wochenende.
Ja! Bei der Buchung auf Regiondo kannst du den Kurs als Geschenk buchen. Wähle einfach die Geschenk-Option bei der Kursbuchung. Ein Baristakurs ist ein besonderes Erlebnis-Geschenk für Kaffeeliebhaber.
Neben dem Basic Kurs bieten wir den Latte Art Kurs (Milchschaum-Kunst), den Filterkaffee Kurs (V60, Chemex, French Press), Cupping & Sensorik (Kaffeeverkostung) und den Heim-Barista Kurs (Training an deiner eigenen Maschine).
Im Goodstaff GmbH in der Louisenstraße 64, 01099 Dresden-Neustadt. Gut erreichbar mit der Straßenbahn (Haltestelle Louisenstraße) und mit dem Auto (Parkplätze in der Umgebung).